台中美食之旅

一個人的古城之旅

設計理念

以吃為本

我們以台中柳川的沿途作為旅行的發想,三個組員本身都不是台中人,來到台中以後認為這塊土地是一個十分舒適的城市。我們想了解當地的風俗名情,最簡單的方式,就是探訪在地的飲食,因此我們以「吃」為此次行程的規劃主軸,我們探訪了兩個台中傳統市場和一中商圈,中間地點間隔則以台中著名古蹟作為串連。

行程介紹

North Dist、 West Dist 、Central Dist

台中文學館

地址: 403 台中市西區樂群街38號

臺中文學館原為日治時期的警察宿舍,於1932年落成,園區佔地約1,863坪,館舍共分6棟,包含常設展區、主題展區、兒童文學區、研習講堂、主題餐飲區及行政區。各館舍以展覽、研習、推廣為主要用途,達到文學教育與文化休閒之目的。

臺中第五市場

地址:臺灣台中市西區大明街9號

建立於1937年,舊稱「旭町消費市場」,商戶總共數有122戶。起初農民們為創造作物的經濟價值,以特大醃缸醃製大頭菜,並在樂群街與自立街公有宿舍及周邊空地旁做醃菜製作與儲存之場所。隨著地方民眾至此購置醃菜,開始有集市現象,小販聚集販賣相關民生必需品,逐漸具攤販市集形態,為第五市場之雛形。

蚵仔粥

地址:台中市西區樂群街80號

柳川水岸公園

地址:柳川西路三段與柳川東路三段之間

以「低衝擊開發」概念治理的柳川水岸於2016年底正式啟用,是使用生態工法打造的親水景觀河岸,不僅設有水質淨化場,更將河道兩側拓寬,沿岸進行草皮綠化與種植各種喬木,讓四季景色變化不同,是兼顧景觀生態與市區排洪功能的彈性空間,也是民眾享受悠閒的全新休憩場所。

臺中市公有第二零售市場

地址:台中市中區三民路二段87號

舊稱「新富町市場」建立於1917年的11月。中央以一座六角主樓為核心。又有「日本人的市場」之稱,後經台中市政府全面整修而成現今風貌,自創立已有近八十年的歷史。市場內建武德宮,主要是供奉關聖帝君和媽祖,為第二市場攤販的信仰中心。

山河魯肉飯

地址:台中市中區公有第二零售市場

王家菜頭粿糯米腸

地址:台中市中區三民路二段87號

天天饅頭

地址:台中市中區台灣大道一段336巷

老賴紅茶

地址:台中市中區三民路二段第二市場7180

台中二信總社

地址:台中市中區中山路202號

台中市第二信用合作社前身為台中協贊信用組合,肇建於民國元年,當時為中部地區首創之庶民金融機構,後於民國三十五年改名沿用迄今。

台中市第四信用合作社

地址:台中市中區中山路72號

台中市第四信用合作社建立於1966年,過去是台中四信的總社,但在 1999年轉讓給合作金庫後後就一直荒廢。直到2013年日出集團重建為冰店,保留了粗曠水泥結構和許多銀行元素,讓歷史建築搖身一變為熱門打卡景點。

全安堂台灣台中太陽餅博物館

地址:台中市中區臺灣大道一段145號

這一座興建於1905年的建築,因為紅白相間的辰野風格建築而引起眾人的目光。房子的盧姓主人與它是一部臺灣人二十世紀初的命運史詩,這個故事從清國遺民盧安說起。盧安到日本遊歷,接觸全新的東洋文化,創立全安堂藥局,代理日本各大藥廠名藥,奠定事業的根基。

彰化銀行

地址:台中市中區自由路二段38號

一開始在彰化由會社方式成立。借用彰化廳官舍做為營業處,在1907年新行舍落成後才遷出。其在1909年收購臺中共立學校之校舍作為台中出張所,而股東會在1910年決議將本行遷至台中。

臺中公園

地址:台中市北區雙十路一段65號

舊名為中山公園。公園內有湖心亭。建於日治時期,為台中市定古蹟。當初建設目的作為親王,參加「台灣縱貫鐵道全通典禮」中的休憩地點,而典禮的舉行地點就在台中公園內舉辦。

一中街

地址:台中市北區一中街

一中商圈附近包含有臺中一中、臺中科技大學和各大補習班林立,學生人潮集中而形成一個獨特的商圈。也因為該商圈聚集數算不清的大小補習班,素有臺中「南陽街」之稱。


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